Kuchnia

Picie wody z cytryną od dłuższego czasu odbija się szerokim echem w mediach oraz programach dotyczących zdrowego trybu życia. Woda z dodatkiem cytryny jest świetną alternatywą dla zwykłej wody - oprócz waloru smakowego posiada wiele cennych…

Charakterystyka drzewa Orzech włoski jest dość dużym drzewem liściastym należącym do rodziny orzechowatych. W Polsce roślina ta uprawiana jest ze względu na swoje owoce oraz jako element dekoracyjny, przy czym często dziczeje. Z kolei…

Matcha nie bez powodu nazywana jest najzdrowszą herbatą świata, ponieważ znajdujące się w niej liczne substancje odżywcze oddziałują w bardzo korzystny sposób na nasze zdrowie. Intensywnie zielony i aromatyczny napój, czyli matcha, to tak…

Orzeszki ziemne znane są też jako arachidowe lub fistaszki. Znajdują się w nich cenne tłuszcze, a także inne składniki odżywcze, jak np. magnez i witaminy z grupy B. Jakie są ich właściwości? Gdzie znalazły zastosowanie? Czy istnieją jakieś…

Charakterystyka winorośli Winogrono jest owocem pochodzącym z winorośli właściwej. Winorośl właściwa z kolei jest rośliną z rodziny winoroślowatych, a jej naturalne miejsce występowania obejmowało początkowo tereny basenu Morza…

Charakterystyka mango Mango jest zdecydowanie najważniejszym owocem Indii oraz narodowym symbolem Pakistanu, Bangladeszu i Filipin. Jest soczyste, w typie pestkowca. Roślinę uprawia się praktycznie wyłącznie dla jej owoców. Naturalnym…

Czym jest miód manuka? Miód manuka jest gatunkiem miodu otrzymywanego z nektaru herbacianych krzewów manuka rosnących w Nowej Zelandii. Krzewy te są wiecznie zielone i posiadają niepozorne, białe kwiaty będące źródłem nektaru.…

Zestaw garnków i patelni to niezbędnik w każdej kuchni. Są wygodnym rozwiązaniem, ponieważ zawierają komplet najpotrzebniejszych naczyń do gotowania, dzięki nim przyrządzimy każde danie. Wybierając zestaw patelni i garnków, warto zwrócić…

Soja to nieodłączny element codziennej diety wegan oraz wegetarian, jednak zarówno po nią, jak i po sojowe przetwory zaczyna sięgać coraz większa liczba mięsożerców. Znalazła ona dosyć szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale również w…

Kebab to przysmak kuchni tureckiej, który bardzo dobrze wpisał się w kulturę fast foodów w Polsce. Jednak tak naprawdę kebab narodził się w Persji, a doner to nie jedyny rodzaj kebabu jaki można zjeść. Skąd zatem wziął się w naszym kraju i…