Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
przeglądanie Kategoria
Kuchnia
Granat: pochodzenie, wartości odżywcze, właściwości zdrowotne, zastosowanie
Granat to dosyć popularny i nietypowy owoc egzotyczny, który zamiast mięsistego miąższu zawiera malutkie nasionka. Niektóre osoby niestety dosyć negatywnie podchodzą do tego owocu z uwagi na jego dosyć specyficzną strukturę, jednak z uwagi…
Melon: wartości odżywcze, właściwości, rodzaje, przepisy
Melon to dosyć popularny owoc egzotyczny, który z uwagi na zawartość wielu cennych witamin i minerałów powinien stanowić nieodłączny element codziennej diety wszystkich tych osób, które mają problemy z nadciśnieniem oraz chorobą…
Masło orzechowe: wartości odżywcze, właściwości, rodzaje, zastosowanie
Masło orzechowe zaliczane jest wprawdzie to grona bardzo kalorycznych produktów spożywczych, jednak z uwagi na zawartość samych orzechów może stanowić zdrowy składnik codziennej diety. Oczywiście sklepowe półki uginają się od ciężaru masła…
Nalewka z aronii – miażdżyca, wzrok, antyoksydanty, cukrzyca, odporność
Owoce aronii (znane również jako jagody aronii) są bogatym źródłem witamin i przeciwutleniaczy. Mówiąc prościej, przeciwutleniacze są związkami chemicznymi lub substancjami, takimi jak witamina E i C, znajdującymi się w żywności, które…
Arbuz: korzyści zdrowotne, astma, odchudzanie, nawodnienie, odżywianie a cukrzyca?
Pomimo powszechnego przekonania, że arbuz to po prostu woda i cukier, arbuz jest tak naprawdę pokarmem o dużej wartości odżywczej. Zapewnia wysoki poziom witamin, minerałów i przeciwutleniaczy oraz niewielką liczbę kalorii. Arbuzy stały się…
Laktoza a nietolerancja: objawy, diagnoza, leczenie i zakazana żywność
Osoby z nietolerancją laktozy nie mogą prawidłowo metabolizować produkty z nią zawarte, ponieważ ich układ trawienny wytwarza zbyt mało enzymu zwanego laktazą. Jeśli spożywają pokarmy zawierające laktozę, mogą odczuwać wzdęcia, gazy i…
Czekolada jako część zdrowej diety: korzyści zdrowotne i zalety kakao
Następnym razem, gdy zjesz kawałek czekolady, możesz nie czuć się z tego powodu winny ani żadnych wyrzutów sumienia. Pomimo złej reputacji powodującej przyrost wagi, wiele korzyści zdrowotnych może wiązać się z tym pysznym smakołykiem.…
Pierogi ruskie na co dzień i od świeta – przepisy, kalorie, jak zrobić farsz
Każdy kraj ma takie potrawy, które zna każde dziecko, a co więcej lubi każde dziecko. To potrawy, których musi spróbować każdy turysta, by pochwalić się po powrocie, że poznał regionalną kuchnię. W Polsce nie ma takiego dania, które mogłoby…
Hummus – źródło białka roślinnego. Ciecierzyca, oliwa, tahini i kumin jako źródło witamin i…
Podróże kształcą. Kształcą i pozwalają poznawać inne kultury, w tym kulturę kulinarną. Chyba wszyscy się zgodzą z tezą, która przypisuje popularność nowych produktów spożywczych i nowych dań właśnie turystyce. Gdy do naszego kraju zawitały…
Piwo: skład, wartości odżywcze, wpływ na zdrowie
Piwo to obecnie najchętniej spożywany trunek alkoholowy, który znany jest bardzo dobrze na całym świecie. Na temat piwa krążą obecnie w sieci przeróżne mity, gdyż wiele osób uważa, iż od jego picie rośnie brzuch, a duże ilości tego…