Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
przeglądanie Kategoria
Dieta
Płatki owsiane – sposób przyrządzenia, przepisy, właściwości, zastosowanie
Opis płatków owsianych
Płatki owsiane są produktem spożywczym wykonywanym z owsa zwyczajnego. Zawierają w sobie około 68% węglowodanów, 7% tłuszczy (w tym zdrowych, nienasyconych kwasów tłuszczowych), 13% białka oraz 10% błonnika.
Czas…
Kapary: wartości odżywcze, właściwości, zastosowanie w kuchni
Kuchnia grecka, włoska i francuska nie może się obejść bez świeżych ziół, oliwek oraz czosnku, jednak równie ważnym elementem łączącym te trzy kuchnie są nierozwinięte pączki kwiatowe kaparu ciernistego, czyli znane nam bardzo dobrze…
Tapioka: wartości odżywcze, właściwości, zastosowanie, przepisy
Tapioka to kasza, która otrzymywana jest z manioku, czyli z egzotycznej rośliny pochodzącej wprost z Ameryki Południowej. Jej właściwości lecznicze doceniane były już setki lat temu, jednak dopiero stosunkowo niedawno zaczęto doceniać ją w…
Czy tofu jest zdrowe? Właściwości odżywcze i zdrowotne.
Tofu w polskiej kuchni to wciąż groźnie brzmiąca nazwa produktu, który nie każdy wie czym jest ani jak je jeść. A wbrew pozorom tofu ma wiele wartości odżywczych oraz jest łatwe w przygotowaniu. Do tego coraz częściej jest dostępne nawet w…
Hummus – opis, składniki, przepisy, właściwości
Co to jest hummus?
Hummus jest potrawą wywodzącą się głównie z Egiptu. Współcześnie jest bardzo rozpowszechniona na Bliskim Wschodzie i w Północnej Afryce, dużą sławę zyskuje również w Polsce - głównie wśród wegan i wegetarian. Można ją…
Mleko kokosowe: co to jest, jak powstaje, składniki odżywcze, zalety i wady
Ostatnio mleko kokosowe stało się bardzo popularnym produktem spożywczym. To nie tylko zamiennik tradycyjnego mleka, ale również bardzo dobry dodatek do dań. Co więcej, mleko kokosowe posiada wiele wartości i korzyści zdrowotnych. To fit…
Ile kalorii ma banan? Właściwości i wartości odżywcze, przepisy
Pomimo tego, że banany nie rosną w naszej strefie klimatycznej, są z jednych najpopularniejszych w Polsce owoców. owoce te są sprowadzane z takich miejsc jak Indie, Chiny, Uganda, Kolumbia, Filipiny, Kostaryka, Ekwador oraz Brazylia. Po…
Dieta Dukana – na czym polega, co daje, czym grozi? Przepisy, zagrożenia, efekty
W ubiegłych latach dość popularnym sposobem na odchudzanie było stosowanie diety Dukana. Chociaż obecnie, nie słychać już o niej w takim natężeniu jak kiedyś, wciąż jest jedną z opcji odżywiania, którą używają ludzie otyli. Gwarantowała…
Bataty: składniki odżywcze, witaminy, zalety
Słodki ziemniak to bardzo dobra w smaku podziemna bulwa. Jej cechą szczególną jest nazwa, ponieważ profesjonalnie brzmi ona następująco: Ipomoea batatas, co w skrócie można określić jako batat. To warzywo, które jest bogate w…
Pokrzywa – właściwości, zastosowanie, cena, odporność
Najważniejszymi korzyściami zdrowotnymi pokrzywy są jej zdolność do detoksykacji organizmu, poprawienia sprawności metabolicznej, zwiększenia odporności, zwiększenia krążenia, poprawy poziomu energii, zminimalizowania objawów menopauzy i…