Przepisy

Podróże kształcą. Kształcą i pozwalają poznawać inne kultury, w tym kulturę kulinarną. Chyba wszyscy się zgodzą z tezą, która przypisuje popularność nowych produktów spożywczych i nowych dań właśnie turystyce. Gdy do naszego kraju zawitały…

Piersi z kurczaka to obecnie najchętniej kupowany rodzaj mięsa, za którym przepadają nie tylko dorośli, ale również dzieci. Można z nich przygotować wiele przepysznych potraw, pamiętając jednak o tym, aby nie spożywać mięsa z kurczaka…

Bób to warzywo zaliczane do rodziny roślin strączkowych, które wprawdzie nie cieszy się tak dużą popularnością, jak fasola czy soczewica, jednak z uwagi na cenne dla naszego zdrowia wartości odżywcze, warto na stałe wprowadzić je do…

Wigilię Bożego Narodzenia poprzedzają nawet kilkutygodniowe przygotowywania, jednak to zazwyczaj na 2-3 dni przed uroczystą kolacją wszystkie gospodynie domowe zaczynają krzątać się w kuchni, przygotowują przepyszne potrawy. Tradycyjną…

Niektóre potrawy posiadają nazwy, które nie przywodzą na myśl żadnych prawidłowych skojarzeń. Do takich potraw zalicza się zwykle pierogi ruskie, rybę po grecku czy kawę po turecku. Chcąc odkryć pochodzenie tych potraw wystarczy zdobyć…

Por z uwagi na liczne właściwości prozdrowotne, a także specyficzny smak znalazł dosyć szerokie zastosowanie w świecie kulinarnym, stanowiąc tym samym nieodłączny element wielu potraw. Roślina zaliczana jest do rodziny amarylkowatych,…

Mozzarella to ser, który na dobre wpisał się we włoską kuchnię, ponieważ stanowi nieodłączny element takich przysmaków jak różnego rodzaju sałatki oraz pizze. Coraz częściej zaczyna również gościć na naszych stołach, konkurując tym samym z…

Łosoś to jedna z najzdrowszych i najsmaczniejszych ryb. To jedna z najchętniej kupowanych ryb przez konsumentów. Na półkach polskich sklepów można spotkać aż trzy jej odmiany- łosoś norweski, łosoś bałtycki oraz łosoś pacyficzny. Warto więc…

Dieta bezglutenowa jest jedynym, najlepszym rozwiązaniem dla osób z celiakią, czyli z ciężką nietolerancją glutenu. Obecnie wiele osób, nie tylko alergików, przestrzega diety bezglutenowej. Swój wybór tłumaczą lepszym samopoczuciem i…

Jesteś zwolennikiem zdrowych zasad odżywiania? Poszukujesz nowych produktów, które sprawią, że Twoje potrawy nabiorą wyjątkowego smaku? W poniższym artykule przedstawimy Ci karob – niezwykłe źródło witamin i minerałów, które z powodzeniem…