Dom

Charakterystyka serka mascarpone Serek mascarpone pochodzi z północnych Włoch, a konkretnie z Lombardii. Produkowany jest głównie w Lecco, Lodi, Como i Abbiategrasso. Początkowo czas produkcji przypadał wyłącznie na okres jesienno-zimowy,…

Łosoś to jedna z najzdrowszych i najsmaczniejszych ryb. To jedna z najchętniej kupowanych ryb przez konsumentów. Na półkach polskich sklepów można spotkać aż trzy jej odmiany- łosoś norweski, łosoś bałtycki oraz łosoś pacyficzny. Warto więc…

Dieta bezglutenowa jest jedynym, najlepszym rozwiązaniem dla osób z celiakią, czyli z ciężką nietolerancją glutenu. Obecnie wiele osób, nie tylko alergików, przestrzega diety bezglutenowej. Swój wybór tłumaczą lepszym samopoczuciem i…

Jesteś zwolennikiem zdrowych zasad odżywiania? Poszukujesz nowych produktów, które sprawią, że Twoje potrawy nabiorą wyjątkowego smaku? W poniższym artykule przedstawimy Ci karob – niezwykłe źródło witamin i minerałów, które z powodzeniem…

Jarmuż to zdecydowanie jedna z najzdrowszych i najbardziej pożywnych roślin zielonych. Jest to roślina związana z rodziną kapust, podobnie jak kapusta, brokuły, kalafior i brukselka. Istnieje wiele różnych rodzajów jarmużu. Liście mogą mieć…

Anyż gwiaździsty to jednak z najpopularniejszych przypraw, która gości na naszych stołach dosyć często jako dodatek do wielu potraw, jednak z uwagi na dosyć specyficzny smak i aromat, nie wszyscy za nim przepadają. Przyprawa z uwagi na…

Tykwa to owoc, który zawiera szereg ważnych składników odżywczych, od żelaza, magnezu i witaminy po potas i witaminę C. Jest również doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, a wapnia i beta-karotenu. Różne odmiany tykw mają wiele zalet…

Co to jest syrop klonowy? Syrop klonowy to swoistego rodzaju gęsty napój wytwarzany ze słodkiego soku z klonu. Najbardziej popularny jest w rejonach Ameryki Północnej oraz Ameryki Południowej. W Polsce nie jest tak powszechny, chociaż…

Charakterystyka kaszy mannej Kasza manna zwana jest popularnie grysikiem. Otrzymywana jest z ziaren pszenicy, na rynku występuje w dwóch głównych postaciach: jako kasza manna i kasza manna błyskawiczna (preparowana). Drugi rodzaj znacznie…

Roszponka swoim wyglądem przypomina sałatę, jednak ma znacznie mniejsze listki. Niestety na naszych stołach najczęściej możemy spotkać sałatę masłową oraz sałatę lodową, które wprawdzie zawierają wiele cennych substancji odżywczych, jednak…