przeglądanie Kategoria

Kuchnia

Poznaj obłędny przepis na zimową zupę z dyni!

Dynia to jedno z najbardziej kolorowo-zmiennych warzyw. Może być zielona, żółta, pomarańczowa lub wielobarwna. Może przybierać też wiele różnych kształtów: owalny, podłużny czy okrągły. Najpopularniejsze w naszym kraju gatunki to; dynia…

Fit szparagi – właściwości zdrowotne

Szparagi to warzywo bogate w składniki odżywcze kwas foliowy,  a także znakomite źródło potasu, błonnika, witaminy B6, witamin A i witaminy C oraz tiaminy. Analizy i badania wykonane w ostatnich latach potwierdziły, że tam mały, wąski i…

Olej krokoszowy — co powinniśmy o nim wiedzieć?

Wśród różnych cennych olejów roślinnych pomijamy najczęściej te, o których wiemy najmniej. Sięgamy zatem po oleje słonecznikowe i rzepakowe, ufając, że są najlepsze. Owszem, być może są łatwo dostępne i najlepsze dla naszego portfela, ale…

Ile gotować jajka na miękko?

Zróżnicowana dieta jest niezwykle ważna dla naszego dobrego samopoczucia jak i ładnej sylwetki. Bardzo wielu specjalistów namawia do tego, by spożywać duże ilości owoców i warzyw. Jednak nie bez znaczenia są produkty pochodzenia…

Tarnina – właściwości oraz zastosowanie

Medycyna naturalna od dawna cieszy się dobrą sławą. W dobie wszechobecnych lekarstw syntetycznych, ludzie coraz częściej decydują się na w pełni naturalne środki zapobiegawcze. Ciekawą rośliną z wieloma właściwościami leczniczymi której…

Domowe ciasteczka z żurawiną

Jak być fit? Wiele osób solennie sobie obiecuje, że w nowy rok, albo zupełnie bez powodu zaczną o siebie dbać, żyć zdrowo, uprawiać sporty. Za wszystkich trzymamy kciuki i podpowiemy o zupełnie nowym hicie, który podbił serca wszystkich…

Produkty bogate w żelazo – zapobiegnij anemii!

Żelazo stanowi kluczowy minerał konieczny do zachowania pełnego zdrowia w diecie człowieka. Niestety niedobory żelaza stają się coraz częstszym światowym problemem. Zgodnie z raportem WHO żelazo stanowi jeden z trzech najczęściej…

Owoc Liczi, czyli egzotyka i zdrowie w Twojej kuchni.

    Nie wszyscy możemy sobie pozwolić na dalekie, egzotyczne podróże, wyprawy w nieznane lub trochę mniej nieznane w celu odkrywania nowych smaków. Dzięki współczesnemu handlowi, wiele egzotycznych owoców możemy z powodzeniem znaleźć w…